Patê light

Amasse bem com um garfo uma ricota de 500grs. Junte a ela temperos que você gosta como; cheiro verde, cebola bem picadinha, orégano, azeitona(verde ou preta), alho amassado(1 dente pequeno), manjericão cortadinho, 4 colheres de sopa de azeite, uma pitada de aji-nomoto. Misture bem, acerte o sal para o seu paladar e deguste com torradas ou biscoito salgado.O importante é cortar tudo bem miudinho.