domingo, 31 de julho de 2011

Omelete estofado

Esta receita, Juliana encontrou em uma revista, fez e adorou. Como é muito prática e gostosa, passo para vocês.Ofereço especialmente para Maria das Graças Ongarelli que escreveu contando que coleciona as nossas receitas e está fazendo um caderninho. Obrigada, aí vai outra. Utilize o número de ovos de acordo com o tamanho do omelete que você quer, junte sal, orégano, salsa, cebolinha, cebola picadinha, queijo ralado ou pedacinhos de queijo meia cura, pedacinhos de presunto ou peito de peru, enfim o que você gostar e tiver à mão Mas, o bom vem agora; junte aos ovos um saquinho de batata frita desses comprados prontos. Amasse-o e coloque nos ovos mexendo em seguida. A Ju me disse que se a batatinha for temperada fica mais gostoso, por exemplo com ervas finas, com queijo e azeite, enfim há uma infinidade no mercado hoje em dia. Uma dica, coloque o omelete em uma frigideira grande para que ele se espalhe e cozinhe por igual dos dois lados. è uma refeição completa. Experimentem.Abraços á todos, excelente semana.

domingo, 24 de julho de 2011

Ops!

Desculpem o monte de aaaaa junto a palavra Bolhas. Não reparei e acabei editando assim. Façam de conta que não viram. Obrigada.

Banhos e aaaaaaaabolhas

Oi! Voltei para convidar vocês para uma visita deliciosa. Entrem no blog da Soraia, Banhos e Bolhas. Você verá sabonetes em vários formatos, um mais lindinho que o outro, além de odores diferentes como tangerina, alecrim ,mel e muitas outras.Vá até lá, você vai adorar. Bjs.

Nosso buchinho

Eu tinha 3 anos quando meus pais compraram uma casa na Tenente Manoel Alves. Uma bela casa com um jardinzinho na frente. Mamãe logo se encantou com uma arvorezinha arredondada que encontrou no jardim. Devido a enchentes nesse lugar, papai vendeu a casa e fomos morar na rua Ricardo Vilela onde ficamos por 18 anos. Quando saimos da casa da Tenente, o buchinho foi retirado e plantado no quintal da casa da Ricardo.. Ele passou conosco a infância e a nossa adolescência, era um membro da família.Mais tarde quando a casa foi vendida, lá se foi o buchinho para a casa do Socorro, onde mamãe faleceu. Mudamos novamente e o buchinho foi para a Avenida São Paulo, na casa da minha irmã, já casada.Ficou lá por muitos anos até que ela mudou-se e o levou para Cesar de Souza por poucos anos. Aposentados, ela e meu cunhado, resolveram morar no sítio e adivinhem, lá se foi o buchinho junto, sempre muito bem cuidado por um jardineiro que sabia como retira-lo e transporta-lo. Como podem ver, essa árvore acompanha minha família há mais de 50 anos. Ela nos viu rir, chorar, viu nossos filhos nascerem e nossos queridos partirem.E, continua linda, forte e firme como deve ser a própria vida. Obrigada buchinho, pela companhia de uma vida toda. É ele que ilustra nossa página hoje.ÒOOOOOOOtima semana.

domingo, 17 de julho de 2011

Os perigos que nos cercam

Minha amiga foi ao banco e passou a conversar com uma senhora na fila. Falaram de filhos, dos preços nos supermercados, enfim, conversa de fila de banco. Ambas foram ao caixa eletrônico e sairam juntas do banco. Andaram um pouco e a tal senhora "desmaiou", o que fez com que minha amiga a socorresse de imediato(como faríamos todos nós). A senhora desfalecida foi levada para dentro de uma loja, foi abanada, deram-lhe água até que ela sentiu-se melhor, agradeceu e saiu dizendo que pegaria um táxi.Mais calma, minha amiga tratou de agradecer as providências do pessoal da loja e aí começou o seu drama. Onde estava sua bolsa com o dinheiro retirado e seus documentos? È claro, na confusão alguém havia roubado, aliás a confusão foi armada para esse fim.Ela ficou sem 700 reais, desesperada, pois como nós tem contas a pagar,seus documentos perdidos e com uma revolta enorme por ter sido tão facilmente enganada. Mas, é o golpe perfeito, uma senhora com ares de simplicidade, boa conversa e pronto, você cai como um patinho. Cuidado, esse ´golpe pra mim é novo, aliás, era`.Ótima semana. As flores de hoje, são do buquê de casamento de Juliana, minha filha.

domingo, 10 de julho de 2011

Pãozinho de liquidificador- rápido, fácil, delicioso

Coloque no liquidificador;3colheres de sopa de fermento para pão(seco e granulado), 1xícara de óleo de canola ou girassol, 1xícara de água morna, 1colher de sopa de sal, 1colher de sopa rasa de açúcar e bata. Em uma outra vasilha ponha o conteúdo do liquidificador e acrescente farinha de trigo(+ou-) 1kg, mas coloque aos poucos para a massa não ficar nem mole nem muito dura. Deve ser uma massa leve, macia.Faça pãezinhos ou pães maiores e pincele com gema. Formo médio até dourar. Se quiser que fiquem mais gostosos, você pode rechea-los com presunto e queijo e salpicar queijo ralado  ou orégano sobre a gema. Aí um cafezinho bem quente e...Belíssima semana.

domingo, 3 de julho de 2011

Homenagem

O GLOBO REPÒRTER de sexta- feira contou as histórias de protetores que cuidam de cães, gatos, macacos e todo tipo de animal em perigo.São pessoas que se dedicam à causa animal e que  por terem condições fazem um trabalho magnifico.Eu quero aqui fazer referência a protetores que conheço e que com imensa dificuldade fazem também um lindo trabalho junto aos animais. Falo de gente que realmente se sacrifica, que divide casas minúsculas com animais em perigo. Gente que contrai dívidas de ração, remédios e que sai tarde da noite para tratar de animais na rua. Gente boa que encara uma briga para defender um animal, gente como minha filha que pula muro em busca de cães em perigo . Me junto com muita honra a essa gente valente que fala por aqueles que não podem falar, lutam por eles e não se importam com o que os outros pensam. Parabéns a todos vocês que não tem medo de xixi no tapete e nem de ficar sem dormir cuidando de um animal ferido. Tenho o maior orgulho de todos vocês porque sei que são movidos pelo AMOR ,.è pra todos vocês a homenagem hoje.Essa linda moça é a minha ALFA, vinda da rua e muita amada aqui em casa.Amor e trato fazem milagres. BOA SEMANA.