Esta receita, Juliana encontrou em uma revista, fez e adorou. Como é muito prática e gostosa, passo para vocês.Ofereço especialmente para Maria das Graças Ongarelli que escreveu contando que coleciona as nossas receitas e está fazendo um caderninho. Obrigada, aí vai outra. Utilize o número de ovos de acordo com o tamanho do omelete que você quer, junte sal, orégano, salsa, cebolinha, cebola picadinha, queijo ralado ou pedacinhos de queijo meia cura, pedacinhos de presunto ou peito de peru, enfim o que você gostar e tiver à mão Mas, o bom vem agora; junte aos ovos um saquinho de batata frita desses comprados prontos. Amasse-o e coloque nos ovos mexendo em seguida. A Ju me disse que se a batatinha for temperada fica mais gostoso, por exemplo com ervas finas, com queijo e azeite, enfim há uma infinidade no mercado hoje em dia. Uma dica, coloque o omelete em uma frigideira grande para que ele se espalhe e cozinhe por igual dos dois lados. è uma refeição completa. Experimentem.Abraços á todos, excelente semana.
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