Reaproveite as cascas do abacaxi cozinhando-as em 1 litro de àgua. Deixe que elas fiquem amolecidas e deixem a àgua amarelada.Nesse ponto você tem duas opções, fazer suco adoçando à gosto e mesmo colocando algumas folhinhas de hortelã coando e gelando. A outra opção é coar e misturar 2 gelatinas de abacaxi, misturar bem, juntar uma caixinha de creme de leite, misturar e acrescentar uns pedacinhos de abacaxi retirados das próprias cascas e levar para gelar.. Você reaproveita as cascas e faz suco ou um docinho bem gostoso. Para os dias mais quentes é muito bom. Quem quiser pode fazer tudo na versão DIET, substituindo os itens por dietéticos. Bom apetite, Boa semana.
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