SORBET DE MANGA

O Sorbet é um gelado que difere do sorvete por não levar ovos, leite ou gordura. É muito saboroso, fácil de fazer e de consistência leve, boa sobremesa para um dia quente.Minha sugestão é manga, no entanto, você pode fazer de pêssego, abacaxi, morango, fruta do conde, etc, etc...Você vai precisar de: 1xícara de água, 1 xícara de açúcar(eu uso frutose), 4 mangas médias maduras e suco de 1 limão.Faça uma calda mais que rala do açúcar com a água, esfrie. Descasque e pique as mangas. Bata as mangas no liquidificador até formar um purê, junte a calda e o limão. Bata até que forme um creme, é muito rápido. Leve à geladeira de um dia para o outro e então bata na batedeira para formar um creme bem lisinho. Coloque no freezer até firmar. Puro ou com calda de sua preferência é muito gostoso. Experimente.Uma boa semana, com menos chuva, espero.

O dia D

Iniciou-se hoje a caminhada que buscará leis eficientes para punir crueldade contra os animais.O Manifesto aconteceu em várias cidades brasileiras e até no exterior.São necessárias um milhão e meio de assinaturas .O importante é que o movimento começou.Estive lá, vi, ouvi e assinei.Com fé em Deus chegaremos lá. Chove chuva, chove sem parar... 

MANIFESTO

No domingo, dia 22 de janeiro às 10 horas da manhã reuniremos todos aqueles que amam os animais e os que entendem que chegou a hora de dizer um basta a crueldade contra os animais. Estaremos reunidos em frente ao relógio da estação de trem, no centro de Mogi. Levaremos faixas contra o abuso e maus tratos e pediremos à todos que assinem uma petição para tornar mais eficiente a punição para quem é capaz de agir contra um bichinho indefeso.Você é bem vindo para juntar forças e nos ajudar nessa luta. Vamos falar por aqueles que não podem se defender.Na próxima semana coloco fotos e conto como tudo aconteceu. Bom fim de semana.

Receita de Capuccino

Vou postar para vocês uma receitinha de um cafezinho rápido e gostoso. É fácil de fazer, não leva açúcar(vc adoça como preferir) e dura um mês  em um pote de vidro , lata ou em plástico bem fechado.Você vai precisar de: 1 Nescafé de 200grs, 1 lata de leite em pó instantâneo desnatado ou integral, 3 colheres de sopa de chocolate em pó, 1 colher de café de bicarbonato de sódio, 1 colher de café de canela em pó, e 1 pacotinho(use o pó , não precisa bater). Junte tudo em uma vasilha, misture bem e guarde bem fechado. Para fazer 1 xícara de café use 1 xícara de água quente e 3 colheres de sopa do pó.Adoce a gosto. Eu gosto muito desse Capuccino, é barato, gostoso e acompanha um biscoitinho doce ou salgado.Uma ótima semana para todos nós.Essas gatinhas lindas são da minha irmã, uma é a MEL(mãe) e FIFI( filha).

Pudim de leite diet

Calda:4 colheres de sopa de Frutose em uma panela. Leve ao fogo para derreter como faria com o açúcar comum até o ponto de caramelo. Com essa calda forre uma forma de buraco no meio . No liquidificador coloque: 4ovos, 1 receita de leite condensado diet, 1 colher de sopa rasa de margarina ou manteiga e 1 caixinha de creme de leite(ou 200ml de leite).Bata e ponha na forma sobre o caramelo. Experimente a mistura para saber se está doce a seu gosto, pois se preferir mais docinho é só acrescentar 1 colher de sobremesa rasa de adoçante culunário(aquele que pode ir ao fogo).Asse em banho-maria até que furando com o garfo, este saia limpo. Esfrie, gele e bom apetite, é muito gostoso. Fica também muito bom com um pouquinho de coco ralado, nozes ou mesmo amendoim.Experimente, passe a receita pra quem precisa. Boa semana.