O caso do Cunhado

Meu cunhado Renato é super gente boa. É daqueles homens antiquados que paga contas em dia, que faz cerimônia porque não quer ser intruso, que diz com licença, desculpe,obrigado, por favor. É fora de moda.Pois é, esse mesmo sujeito recatado e de bom senso viu-se certo dia com um problema desagradável. Ele ia sair para trabalhar quando um dente, melhor, um pivô caiu. O que fazer? Não dava tempo de recorrer ao dentisia e o famoso jeitinho de fazer parar com algodão não dava certo. Pronto! Pra que serve a criatividade? Ele pegou SUPER BONDER e colou o dentinho teimoso. Vocês não avaliam o que sofreu mais tarde esse rapaz. A cola chegou ao osso e ele precisou de uma cirurgia. Foi muito tempo de dentista e cuidados para desfazer o estrago da cola. Quando lembramos disso hoje, rimos da situação, mas na época foi sofrido. No entanto o que mais me deixa encafifada é pensar que meu cunhado é Químico e fez uma coisa dessas. Imagine o que não deve fazer um leigo? Fica aqui registrada uma das poucas vezes que pude ver uma bobagem feita pelo Renato. Eu poderia dizer sem errar; ele é muito sensato, mas sem exagero..     Òtimo domingo, excelente semana..

boquinha nervosa: Docinho de figo

boquinha nervosa: Docinho de figo

Noooooooooosaaaaaaaa, que saudade da infância, deu até água na boca....não esqueça de postar o bolo para que o pecado da gula fique completo...quem nunca comeu..... experimente é divino....valeu...cleuza

Docinho de figo

Natal na minha infância era sinônimo de alegria. Essa história de comprar, comprar sem parar é coisa de hoje.A ceia eo almoço eram produzidos lá em casa mesmo e o gostoso era preparar e esperar pela hora de reunir todo mundo. Esse docinho de figo você pode fazer com damasco ou ameixa preta, mas acho o figo mais "natalino".Compre figo cristalizado, parta ao meio no sentido do comprimento. Misture doce de leite ou leite condensado cozido com nozes trituradas, fazendo uma pastinha. Passe essa pastinha sobre o figo com generosidade.Se quiser que fique "pior", derreta um pouco de chocolate (ao leite ou meio amargo) e jogue sobre o figo.  Depois disso minha amiga, senta que o leão é manso. Pra quem aprecia, vai bem um cálice de vinho do Porto. Booooooooom dia.

Pão de queijo na forma de bolo

Coloque no liquidificador:1 copo de óleo(menos dois dedos), 1 copo de leite, 4 ovos, sal à gosto e bata para misturar. Junte 3 copos de polvilho doce e bata mais um pouco Acrescente 1 colherinha de café de fermento em pó e mexa. Por último ponha 2 copos de queijo parmesão ou provolone( aqui em casa junto os dois) e bata mais um pouquinho. Leve ao forno médio em forma de bolo com furo no meio, untada e polvilhada com farinha de trigo. Deixe dourar. Pronto, pão de queijo lindo, grande cheiroso e rápido.  Que haja sol dentro de nós mesmo com um dia chuvoso como o de hoje.

Musiquinha

Tia Maria Sampa(tia por carinho) vinha de quando em quando ao Brasil matar saudades.O resto da família , tia Anita, tia Tayoko e a prima Marisa tinham medo da longa viagem do Japão pra cá.Em uma dessas vindas, tia Maria ficou na nossa casa. Ela era muito alegre, ria de tudo e nós providenciavamos sempre uma novidade para ela. Naquela noite já prontas para dormir, tia Maria passou mal de tanto rir, demos tapinhas nas costas, água pra beber e abanamos com o jornal na esperança que ela logo melhorasse.Quando ela conseguiu falar,  mamãe quis saber o motivo de tudo aquilo.Ela explicou que o motivo era a musiquinha da Olga Maria e imediatamente minha mãe pediu pra ouvir. E, eu cantei:: "O Brasil vai lançar foguete, Cuba também vai lançar.Quero ver se Cuba lança, quero ver Cuba lançar". Se vocês vissem a cara da coitada da mamãe que estava pra morrer de rir e ao mesmo tempo fazia cara feia pra me repreender, gente, foi só risada. Poucos dias depois, era Tia Maria que durante o banho cantarolava "O Japão vai lançar foguete... Tia Maria Sampa já se foi desse mundo, mas sempre que me escrevia, mesmo doente, velhinha, no final de suas cartas, ela citava " O Brasil vai lançar foguete..." Inesquecível! Boa tarde.

coisas de infância

Estou estreiando...........que "dilicia" poder fazer parte deste blog.............tem o cheirinho e gostinho de infância mesmo...........são tantas as lembranças......como a gelatina de hoje, além de M A R A V I L H O S A, até senti o gostinho quando li a receita....deu água na boca...mas como é um cantinho para assuntos variados, história de "causos", vamos matando a saudade e juntando os amigos e familiares...Olga sua idéia foi genial..........estou achando o máximo....um beijo e um lindo final de semana

coisas de infência

coisas de infência

Que dia!

Oi, boa noite. O dia hoje foi difícil. Com a aproximação das provas finais, trabalho dobrado. Mas, eu não podia deixar de passar por aqui para agradecer. Agradecer à todos que tão gentilmente aceitaram o Blog. Agradeço em especial à minha prima Cleuza que é super entusiasmada, quer participar, escrever, dar palpite. Brigadinha Cleuza. Eu estou aprendendo essa coisa de "blogar", mas prometo me informar e providenciar para que você e quem quiser possa participar. Por enquanto, muito obrigada pelo entusiasmo. Em sua homenagem, dona Cleuza a receita de hoje é um clássico da nossa família. Você se lembra?"Gelatina de Especiarias". Ponha para ferver 1 litro de água e assim que ferver faça um chá com cravo da India, canela em pau, erva doce. raspinhas de noz moscada. A medida de cravo, canela e erva doce é a cova da mão. Preencha a mão feito uma conchinha e está ótimo, a noz moscada deve ser só uma raspinha. Feito o chá, coe, adoce, coloque suco de um limão e 1copo de vinho branco doce(para quem pode e gosta). Acrescente 2 pacotinhos(12 grs) de gelatina incolor e sem sabor, hidratada e aquecida, misture e leve a geladeira até o ponto de gelatina. È muito saborosa.Durmam com os anjos.

Que Chic...

Bom dia pra todo mundo(como se o meu público fosse muito numeroso). Eu diria, não tenho número, mas tenho qualidade. Boa, né? Hoje vou passar rapidinho por aqui(e bem cedo tb) porque tenho aulas o dia inteiro. Temos boas novas no "boquinha". Acrescentei uns slides de lindos e fofos cãezinhos e "habemos" música que escolhi com carinho. Espero agradar vocês. Beijos.

bolo fácil de iogurte

Coloque no liquidificador: 3ovos, 1 copiinho de iogurte natural, o mesmo copinho de óleo de girassol ou canola (soja deixa gosto forte) Bata para misturar. Reserve. Em uma vasilha junte: 3 xícaras de chá de farinha de trigo, 2 xícaras rasas de açúcar e 1 colher de sopa rasa de fermento em pó. Junte o líquido do liquidificador às farinhas, mexa bem e leve ao forno médio em forma ou assadeira untada e polvilhada com trigo, por mais ou menos 40 minutos. Faça o teste do palito para verificar se está seco. Ao sair do forno, salpique um pouquinho de açúcar com canela em pó sobre o bolo. Dá um gostinho especial. Esse é um bolo pra tomar com um cafezinho no fim da tarde ou um chá a qualquer hora. Experimentem. Que o dia de vocês seja pra lá de bom!

A mão de Deus

Minha infância foi daquelas saudosas de brincar na rua. Nossa casa tinha um quintal grande e geralmente cheio de bichos; galinhas, cachorros, peru, passarinhos. Era hábito cavocar aterra para tirar minhocas para as galinhas. Em uma dessas vezes, lá fui eu com o "ancinho" em punho retirar as minhocas. joguei os braços para trás e ouvi um gemido. Quando olhei, vi minha irmã Maria José segurando a boca. Eu havia aberto uma avenida ao lado do seu nariz com o objeto cortante. Me lembro de muito choro, gritos e só a tremenda serenidade da mamãe nos acalmou. Minha irmã levou pontos, passou muitos dias comendo coisas pastosas e não me lembro jamais de minha mãe ter me culpado pelo acontecido, ao contrário, ela usou o fato como meio de agradecimento a Deus que permitiu que nada pior acontecesse. Acho que por essas atitudes de minha mãe que em momentos mais difíceis da minha vida, eu tive bom senso. Pois é, fico pensando e agradecendo a sempre providencial mão de Deus que não permitiu que minha irmã se tornasse um anjinho e por consequência eu, um diabinho.

Piadinha

Vocês sabem qual é o cúmulo da organização? Pois bem, "é tomar sopa de letrinha em ordem alfabética."Noooooooosssssssaaaaaaa!Lindo dia pra todos.

Brigadeiro de colher

Em uma panela coloque 1 lata de leite condensado, 1 tablete(200 grs) de chocolate ao leite ou meio amargo picado, leve ao fogo baixo e mexa até formar bolhas.Retire do fogo, acrescente 1 caixinha de creme de leite(não ponha creme de leite em lata, tem muito soro), mexa bem esfrie e sirva em tacinhas. Acompanha muito bem bolos e  sorvetes. As receitas de hoje são oferecidas especialmente para minha irmã Maria José que ficou entusiasmada com as "receitas práticas". Aproveite-as Má, outras virão.

Patê light

Amasse bem com um garfo uma ricota de 500grs. Junte a ela temperos que você gosta como; cheiro verde, cebola bem picadinha, orégano, azeitona(verde ou preta), alho amassado(1 dente pequeno), manjericão cortadinho, 4 colheres de sopa de azeite, uma pitada de aji-nomoto. Misture bem, acerte o sal para o seu paladar e deguste com torradas ou biscoito salgado.O importante é cortar tudo bem miudinho. 

Parece piada

Conheço uma senhora que é a rainha da desinformação.Não se interessa por nada que possa tornar sua vida melhor.Eu nunca entendi muito bem esse modo simplista de achar que depois dos 60 anos, a vida acabou, não aprendemos mais nada ou acabaram-se os atrativos. Claro, não me cabe julgar ninguém, mas esse estado de espírito torna as considerações e conclusões dessa senhora muito engraçadas. Ela também desenvolveu o péssimo hábito de acreditar em tudo que lhe dizem, pois afinal, "eu não entendo dessas modernidades" diz ela. Procuro sempre que posso recomendar o computador como forma de distração, de informação e digo sempre a ela que o comprtador é meu "melhor amigo de infância". Argumento , estimulo, digo que ela aprenderá com facilidade, mas seu hábito de não se informar e "engolir " tudo que os filhos dizem causou uma conversa no mínimo engraçada. Ela confessou que realmente tinha curiosidade de entender certas coisas da informática, no entanto não tinha dinheiro para comprar o computador pequeno que segundo o filho seria o ideal para começar o " be-a ba " da computação. Imediatamente retruquei e expliquei que os computadores pequeninos são iguais aos outros em função, mudam no modelo, como um carro. Um computador não é uma cartilha, que se começa com as primeiras letras. Pois é, com um filho desses, só falando com o computador, mesmo que ainda ele não responda.Bom Dia!.

Boquinha Nervosa

A idéia de batizar o blog com esse título se deve a lembrança de uma querida amiga que já se foi desse mundo. Edna Garcia Arias que chamava assim as nossas filhas que não paravam de falar e comer nas épocas de festa quando nos reuníamos.É também uma homenagem ás mulheres, pois não conheço uma só que seja "caladinha". Gosto das "boquinhas nervosas" que dizem o que pensam com sabedoria e assumem o que dizem. Estarei por aqui sempre que puder. Para não dizer que não falei de flores, fica aqui uma receitinha bem fácil para o fim de semana.Creme gelado. Faça um creme com a lata de leite condensado, 500ml de leite, 3colh.(sopa) de amido de milho, 4 colh.(sopa) de chocolate em pó. Retire do fogo e acrescente 1 lata de creme de leite (com soro), misturebem, gele e sirva. Pode juntar pedacinhos de chocolate picado, nozes, cerejas... è delicioso e rápido.